SUARA SEMARANG - Satu tempat jadi rekomendasi untuk nongkrong yang nyaman dan bersih kini tersedia di kampus Universitas Stikubank (Unisbank) Semarang. Punya foodcourt dinamai Culinary Corner Unisbank (CCU).
Culinary Corner Unisbank (CCU) menempati lokasi lantai 2 kampus Unisbank Jalan Tri Lomba Juang Mugassari Kota Semarang. Tersedia banyak foodcourt menjajakan aneka makanan dan minuman.
Menariknya, dari 14 stand foodcourt di Culinary Corner Unisbank (CCU) ada 3 diantaranya dikelola oleh mahasiswa. Sebagai bagian tenant in wall lembaga inkubator bisnis Unisbank (Semai Bisnis Sukses-SBS).
Para mahasiswa turut mengambil bagian untuk dibekali sebagai wirausaha muda dengan mengelola tenant foodcourt di CCU tersebut. Juga ada Merchandise Corner Unisbank (MCU), merupakan hasil karya kreatif mahasiswa yang ada di lantai bawah kampus.
Baca Juga:Pendaftaran Fakultas Kedokteran Udinus Semarang Buka Hingga 8 September 2023, Ini Link Pendaftaran
Rektor Unisbank Dr Edy Winarno ST M Eng menjelaskan, Unisbank sebagai universitas swasta peduli dengan wirausaha muda dengan senantiasa memberikan pendidikan terbaik, seiring dengan kebutuhan masa depan.
Terutama dengan para mahasiswanya dengan adanya CCU dan MCU. Hal ini relevan dengan jaman, era transformasi digital membuka peluang bagi siapa saja pelaku bisnis pemula.
"Melalui CCU ( Culinary Corner Unisbank ) dan MCU ( Merchandise Corner Unisbank ), kami memberikan fasilitas end to end, di mentorin, dimodalin dan disediakan tempat usaha, bukti nyata kepedulian kami terhadap generasi muda Indonesia yang ingin berkiprah di dunia usaha." kata Rektor Unisbank, Kamis 14 September 2023.
Kata Edy CCU juga untuk menumbuhkan wirausahawan muda yang tiap tahun selalu dihasilkan oleh Unisbank Semarang. CCU dikelola dengan profesional oleh ekosistem wirausaha muda Unisbank.
"Itu juga salah satu upaya untuk menumbuhkan wirausahawan muda dari Unsibank yang setiap event wisuda itu kami kukuhkan," katanya.
Setiap kios yang bisa diisi oleh mahasiswa nantinya bisa dilakukan secara bergantian. Misalnya saja apabila sudah berganti semester maka kios bisa diberikan kepada adik tingkatnya.
"Nanti bergantian, 6 bulan digunakan oleh mahasiswa yang lain. 6 bulan keluar diisi yang lain. Tapi kalau perpanjang juga boleh asal masih ada slotnya. Total 14 kios dan yang kosong 3," paparnya.
Semantara itu, MCU ( Merchandise Corner Unisbank ) yang terdapat aneka jenis merchandise dari aplikasi Youtuhcamp.
Youthcamp adalah aplikasi gamification yang memungkinkan para siswa untuk mengumpulkan poin reward berupa 'monsta' ketika mereka melakukan aktivitas pelatihan dan aktivitas lain di dalam kampus.
"Unik dan menarik! banyak kado seru untuk ditukarkan, mulai dari mug, tshirt, jaket bahkan kado-kado unik edisi spesial," ungkapnya.
Sementara salah seorang mahasiswa jurusan Akutansi Tribhuana Tungga Dewi Jayanti Wisnu Wardhani menuturkan jika dia memanfaatkan salah satu kios CCU bersama ibunya.
"Saya jualan steak ayan, ayam suwir, ayam sambal matah dan teriyaki," katanya.
Ia tertarik sebab dengan terlibat ikut membuka di foodcourt CCU, hobi dia yang suka mencoba aneka bisnis bisa tersalurkan.
"Menumbuhkan minat bakak wirausaha muda, aku juga suka dengan usaha bisnis dan mumpung masih muda ada kesempatan," katanya.***
